Sommelier H/F Hosco
Critères de l'offre
Métiers :
- Sommelier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Deauville (14)
Conditions :
- CDI
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien :
Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration.
✦ Vos missions si vous l'acceptez :
Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine,
Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...)
Choisir la verrerie adaptée et servir le client
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
✦ Votre bon Profil :
Vous vous sentez à l'aise au contact des clients et vous arborez un sourire en toute circonstance ? Vous maîtrisez les techniques de conservation et service des vins (décantation, aération, ...) ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vous êtes titulaire d'une formation en œnologie et avez une expérience significative à un poste similaire.
Vos principales qualités sont votre rigueur, votre organisation et votre esprit d'équipe et de service.
Une expérience en hôtellerie haut de gamme est nécessaire, vous parlez l'anglais.
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
